Lemon chicken 

 

Mamma mia! Denne opskrift er super enkel, men alle dåner over, hvor godt den smager. Saftig kylling, syrlig panering og samtidigt smør-lækkert – JUM!Gør dig selv den tjeneste efter en hård dag, at lav disse nemme frækkerter, kog lidt frisk pasta og skænk dig selv et glas vin. Du fortjener det 😉

 

Ingredienser:

3 kyllingefilleter
Saft af 2 citroner
50-100 g smør
Hvedemel
Maldon salt og friskkværnet peber 

 

Skær filleterne over i to for at få tynde skiver. Kom dem evt. mellem to spækbrætter og kør kniven på langs igennem filleten, mens den er fikseret.

Smelt smørret på en pande og lad det brune.

Vend kyllingefilleterne i hvedemel på en tallerken og drys salt og peber på hver side.
Steg dem gyldne på begge sider på panden.

Hæld citronsaft ud over alle stykkerne. Lad det få et minut mere over varmen og tag så panden af blusset.

Lad kødet stå under låg og absorbere smør og citronsaft.

 

 

 

 

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

FÅ 15% RABAT

PÅ DIN FØRSTE ORDRE

SEND MIG NU, TAK!

BONUS: Du modtager samtidigt adgang til:

• De lækreste – og nemmeste – comfort food opskrifter

• Hygge-interviews med dine favorit celebs

• Livsændrende selvpleje tips

*du bliver tilmeldt Club Cozy nyhedsbrev!